对于三高人群来说,想控制好血压、血糖、血脂、尿酸水平,除了合理用药和运动等,日常饮食也是相当关键的一部分。

而从生理角度来说,人的基础代谢从 25 岁就开始缓慢下降。皮肤老化会在 30 岁之前就开始表现出来。骨质密度在 30~35 岁开始缓慢降低。

有的朋友,看上去会比实际年龄年轻一些,会吃,是很重要的一个原因。

范志红老师有针对性地出了些小测试题,大家不妨先来做一下,看看你的日常饮食的质量如何。

1

注意三高等慢性疾病

你每天吃早饭吗?

你喜欢吃加了杂粮的粥、饭和菜肴吗?

你每周吃 3 次以上的粗粮、全麦、糙米或薯类(如甘薯、马铃薯、山药、芋头等)吗?

你每天能吃到 200 克深绿色蔬菜(如菠菜、油菜、油麦菜、绿菜花等)吗?

如果蔬菜总量达不到每天 500 克,你会保证吃 1 份新鲜水果吗?

如果你的回答中「是」少于 2 个,就需要重视慢性疾病的饮食调控了。

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三餐规律、注重膳食纤维的摄入,有助于预防和控制多种慢性病。

步入中老年之后,除了肥胖,各种慢性疾病也逐渐开始侵袭身体。得脂肪肝、高血脂、糖尿病、高血压的人越来越多。

足够的维生素,让身体和皮肤充满活力,拥有良好的抵抗力,也能够帮助保持挺拔的体态和结实的骨骼。

膳食纤维能让肠道保持畅通,有利于汞、铅等有害环境污染物质从体内排出。

如果坚持健康的生活方式,注重营养和运动,能让青春活力,持续得更久一点。

2

预防骨质疏松、肌肉衰减

你每周有 4 次以上喝豆浆、豆奶和吃各种豆制品吗?

你每天吃的肉类或鱼类不低于 50 克,也不高于 150 克吗?

如果一天当中没有吃鱼类肉类,你会吃鸡蛋、大豆和豆制品作为弥补吗?

你每天喝半斤奶或者 1~2 小杯活菌酸奶吗(不包括乳饮料和酸奶饮料)?

你很少喝酒,如果喝红酒不超过一杯,喝啤酒不超过半瓶吗?

如果你的回答中「是」少于 2 个,那么就要注意肌肉衰减的问题了。

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预防衰老的饮食要点之一,就是要保证蛋白质的量,预防肌肉退化和骨质疏松。

随着年龄的增长,基础代谢水平的明显下降,肌肉也会逐渐退化减少。

保证每天的必需蛋白质摄入量,并积极运动,才能让身体组织及时修复,不易出现松弛。

不能经常以蔬菜水果充饥,也不能随便忽略一餐。

鱼、禽、肉、蛋、奶以及大豆制品,都是优质蛋白质来源,要占到每日吃进的蛋白质的三成甚至一半以上。

及早养成合理的饮食习惯,保持良好的心情、坚持规律的运动,就能延缓肌肉衰减,还能保持骨骼强健。

3

小心肥胖找到你

你很少在餐馆里参加酒宴聚餐吗(每周少于 2 次)?

你很少用饼干、巧克力、冻饺子和方便面之类来代替一餐吗(每周少于 2 次)?

你的菜肴烹调温度比较低,喜欢凉拌、炖菜和蒸煮,而且盘子里很少有多余的油吗?

你每天喝 7 杯以上的水或淡茶,而且不喝果汁、含糖饮料吗?

你总是让自己保持七分饱,不会过量饮食,也不让自己感觉特别饥饿?

如果你的回答中「是」少于 2 个,那么就要注意肥胖的问题了。

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经常在外吃饭、常吃速食快餐、饮食高油高糖过饱,都说明你有更高的肥胖风险,非常不利于慢性疾病的控制,还会加速衰老。

由于代谢率的下降和体力活动的减少,30 岁之后往往会出现较明显的体重上升趋势。

特别是女性到 40~45 岁,由于更年期的到来,雌激素分泌水平下降,各种生理衰老会出现一个陡然加快的趋势。

原本内脏脂肪较少的女性,开始有更多的脂肪分布在腰腹部和内脏,身体趋向于中心型肥胖。

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注意饮食,能为控三高、延缓衰老提供相当重要的帮助。对照这些问题,大家可以调整一下自己在一日三餐中做得不够好的地方。

分享文章,让朋友圈的好友也测一测自己的饮食质量。

做「会吃」的人,做健康有活力的人!

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